9. Emscherquellfest kommt seinen Besuchern diesmal kulinarisch

Die Emschergenossenschaft lädt  alle großen und kleinen Besucher zum Maifest ein: der Emscherquellhof mit dem davor liegenden Quellteich. (Foto: Peter Gräber)

Der idyl­li­sche Emscher­quellhof ist am 23. August Schau­platz des 9. Emscher­quell­fe­stes. Das Fest hat diesmal einen kuli­na­ri­schen Schwer­punkt. (Foto: Peter Gräber /​Emscherblog.de)

Darauf haben viele Holzwickeder schon gewartet: Die Emscher­ge­nos­sen­schaft und die Ver­walter Claudia und Gerd Drzisga laden zum 9. Emscher­quell­fest am Sonntag, 23. August, ein. Diesmal kommt der Emscher­quellhof seinen Gästen kuli­na­risch.

Doch zunächst beginnt das Quell­fest mit einem öku­me­ni­schen Got­tes­dienst (ab 12 Uhr). Danach werden die Musiker der „Sunshine Coco­nuts“ die Besu­cher auf einen Tag voller Köst­lich­keiten und Infor­ma­tionen rund um die Emscher­ge­nos­sen­schaft ein­stimmen. Besu­cher können sich an einem eigenen Stand infor­mieren und auf dem Heu­boden wird ein Mit­ar­beiter der Genos­sen­schaft kom­pe­tent Fragen zum Rena­tu­rie­rungs­pro­jekt und natür­lich auch der Restau­rie­rung des Quell­hofes beant­worten. Auch Bio­logen der Emscher­ge­nos­sen­schaft stehen bereit, um kleine und große Inter­es­sierte über die Lebe­wesen in der Emscher zu infor­mieren.

Sternekoch Björn Freitag über die Schulter schauen

Ab 14 Uhr haben die Besu­cher dann Gele­gen­heit, einem echten Ster­ne­koch über die Schulter zu schauen. Im Rahmen des Emscher­quell­fe­stes können sie den Ster­ne­koch Björn Freitag, vielen auch als der Vor­ko­ster“ aus der gleich­na­migen WDR-Sen­dung bekannt, live erleben. Sie können die von ihm gekochten Köst­lich­keiten pro­bieren oder sich sein Koch­buch signieren lassen.

Die Sunshine Coconuts sorgen bei der Radtouristik 2015 für gute Stimmung. Foto: Kreis Unna

Die Sunshine Coco­nuts sorgen beim Emscher­quell­fest für Stim­mung. (Foto: Kreis Unna)

Unter­dessen können die Kinder mit einer kom­pe­tenten Bäckerin ihre Back­künste aus­pro­bieren (14 bis 16 Uhr). Die fer­tigen Pro­dukte werden sie anschlie­ßend sicher ganz stolz ihren Eltern prä­sen­tieren.

Die „Honig­diebe“ der Peter-Weiss-Gesamt­schule Unna werden ihr Pro­jekt „Honig“ vor­stellen. Inter­es­sierte Besu­cher bekommen Gele­gen­heit, ihre eigenen Kerzen her­zu­stellen.

Seit nun­mehr 2009 gibt es den „Senf­laden“ in Unna, der den Besu­chern neben ver­schie­den­sten Senf- auch noch andere Köst­lich­keiten vor­stellen wird. Cate­ring Sprenger aus Unna hat auch wieder etwas Def­tiges „auf die Hand“ dazu bietet er ein frisch­ge­zapftes Bier oder auch alko­hol­freie Getränke stehen für Sie bereit.

Sie möchten lieber etwas Gesundes? Kein Pro­blem, der Frucht­flitzer lässt keine Wün­sche offen.

Die Lieb­haber des guten Weines können in einem Zelt des Wein­hauses Siegel auf einen gemüt­li­chen Tag anstoßen. Schließ­lich hält die Bäckerei Freise Kaffee und ein herr­li­ches Stück Kuchen für die Besu­cher bereit. Und auch das Emscher­quell­brot wird frisch­ge­backen zum Ver­kauf ange­boten.

Oder haben Sie Lust auf leckeres Eis? Die Kuh­bar­kugel erfüllt auch diese Wün­sche.

Besu­cher, die mit dem Pkw anreisen, können ab 11 Uhr vor der Emscher­ka­serne parken. Von dort fährt ein Shut­tlebus zum Quellhof. Sollte das Wetter nicht wie erhofft mit­spielen, gibt es aus­rei­chend Platz im Schaf­stall oder in einem regen­si­cheren Zelt.

  • Termin: Sonntag, 23. August, 12 bis 18 Uhr, Emscher­quellhof, Quel­len­straße in Holzwickede
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